福岡市博多区、中洲川端の接待・会食、デートランチ・ディナーに最高級天ぷらコース
四季折々の
天ぷらコースで
今宵も一献
福岡市博多区にて上質な天ぷらを愉しまれる際は、「中洲川端駅」から程近くの「天冨良 天寿（てんぷら てんじゅ）」にお越しください。
旬の味覚を用いた〝おまかせコース〟のみをご提供しており、食材の状態や特性を見極めながら、料亭で培った和食の技と知識で素材に適した下処理を施し、至極の逸品に仕立てております。
天ぷらと相性の良い日本酒やワインも多様に揃えていることから、
接待やご会食といったビジネスシーンをはじめ、誕生日や記念日などの
お席にも大変好評です。皆様の大切なひとときを天寿で過ごしていただけましたら、これに勝る喜びはございません。
コースのご案内
- おまかせコース
- 13,200円（税込み）
※別途サービス料を頂戴いたします。
※現在昼の部は休業中です。
貸切のみお電話にてご相談ください。
《内容》
- ・サラダ
- ・小鉢
- ・天ぷら
- （10種ほど）
- ・お新香
- ・御飯
- 〈2種類よりお選びください〉
-
- 天ぷら茶漬け
- 天丼（赤だし付き）
- ・和菓子
ある季節の一例
車海老
数ある天ぷらの中でも、
海老は店の味が分かる「顔」
とも言える食材です。
そのため当店では、
一品目にお出ししております。
店内の生け簀で管理し、
甘みが一番強くなるタイミングを
見極めてご提供いたします。
流れを 重んじる
天ぷらを会席料理のような流れで
ご提供するのが、当店のコースの
特徴です。
白身魚や野菜といった
あっさりとした食材から始まり、
徐々に脂の乗った穴子などを
主菜に見立ててお出しいたします。
〆の一品は2種類から
お選びいただけます
〆の御飯は、出汁を利かせた〝天ぷら茶漬け〟と、
かき揚げを乗せた〝天丼〟からお選びいただけます。
※赤だしは、〝天丼〟にのみお付けいたします。
天ぷら茶漬け
天丼（赤だし付き）
和菓子
お食事の後には、カウンター席後方のテーブル席にて、和菓子とお茶をお出しいたします。コースの余情を愉しんでいただきながら、どうぞごゆっくりお寛ぎください。
天ぷらを引き立てる
美酒の数々
日本酒は全国各地の銘柄から、
当店の天ぷらと相性が良いものを厳選しております。
ワインやシャンパンといった洋酒もございますので、
記念日など特別なお席の際はぜひ。
お持ち込みについてもご相談くださいませ。
ご予約について
ご注意点
- ・別途、サービス料を頂戴しております。
- ・2名様以上でのご予約をお願いいたします。
- ・お席は2時間制となっております。
-
・苦手な食材やアレルギーなどございましたら、
ご予約時にご相談ください。可能な限り対応させていただきます。 - ・10歳以下のお子様とのご入店をご希望の場合はお電話にてご相談ください。
- ・夜の部は状況により当日のご案内も可能です。
- ・現在昼の部は休業中です。貸切のみお電話にてご相談ください。
キャンセルポリシー
キャンセルは下記の日時までにお願いいたします。
【月曜日～土曜日のご利用】前日の21:00まで
【日曜日・祝日のご利用】2日前の21:00まで
以降のキャンセルは、コース料金（税とサービス料を除いた金額）の全額を頂戴いたしますので、あらかじめご了承ください。
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